ksantofile
ksantofile, żółte barwniki z grupy → karotenoidów rozpuszczalne w tłuszczach, alkoholowe i ketonowe pochodne karotenów; występują powszechnie w roślinach razem z → chlorofilem i karotenami w chloroplastach, a także oddzielnie, nadając barwę kwiatom, nasionom i owocom; najpospolitszym k. jest luteina, barwnik liści, w lecie maskowany przez chlorofil, widoczny jesienią; u wszystkich roślin występuje też flawoksantyna, zeaksantyna, wiolaksantyna, fukoksantyna.
