karotenoidy
karotenoidy, lipochromy, alifatyczne lub alifatyczno-cykliczne związki z ugrupowaniami izoprenowymi, pomarańczowe, czerwone i żółte barwniki rozpuszczalne w tłuszczach, powszechnie występujące razem z → chlorofilem w chloroplastach, gdzie jako barwniki pomocnicze pełnią funkcję anten absorbujących fotony promieniowania słonecznego (→ fotosynteza), a także w chromoplastach; nadają barwę liściom, płatkom kwiatów i owocom; do k. należą karoteny, ksantofile oraz kwasy karotenoidowe.
