Rozdział 14
Planowanie krótkoterminowe
W przypadku usług zawsze najlepszą zasadą kolejkowania zadań jest:
pierwsze zlecone pierwsze wykonane
najpierw najpilniejsze prace
metoda wybrana w zależności od charakteru usługi
Najlepszą metodą kolejkowania prac w restauracji jest:
pierwsze zlecone pierwsze wykonane
najpierw najbardziej pracochłonne prace
najpierw najkrótsze zadania
Arkusze kalkulacyjne i symulatory są przydatne w ocenie procesu planowania:
do oceny wielu efektów planowania
do oceny wykorzystania urządzeń
do oceny efektów finansowych