ziarna aleuronowe
ziarna aleuronowe, kuliste struktury zawierające zapasowe białka roślinne, występujące w tkance odżywczej nasion wielu roślin; w ziarniakach zbóż komórki wypełnione z. a. tworzą w zewnętrznej części bielma → warstwę aleuronową; są zużywane podczas kiełkowania; powstają z dużych wakuol w cytoplazmie lub w pewnego typu plastydach nazywanych aleuroplastami lub proteinoplastami.
