rośliny zbożowe
rośliny zbożowe, zboża, grupa roślin uprawnych (→ rośliny polowe) charakteryzująca się stosunkowo dużymi, mączystymi nasionami, zrośniętymi z owocnią w jednonasienne suche owoce – ziarniaki, nazywane popularnie ziarnem; należą do rodziny traw (z wyjątkiem gryki z rodziny rdestowatych); w skali światowej największe znaczenie ma pszenica ze względu na obszar zasiewów i globalne plony, następnie kukurydza i ryż.
