pestycydy
pestycydy, substancje lub mieszaniny substancji służące do ochrony roślin uprawnych i produktów żywnościowych przed szkodnikami zwierzęcymi (zoocydy), głównie przed owadami (insektycydy), przed grzybami (fungicydy), chwastami (herbicydy) i bakteriami (bakteriocydy); p. mogą być także preparaty biologiczne zawierające mikroorganizmy i wirusy; p. powinny cechować się wysoką aktywnością, dużą selektywnością działania, jak najmniejszą toksycznością dla człowieka i zwierząt hodowlanych oraz krótkim okresem karencji; p. należą do → ksenobiotyków; pozostają często jako związki toksyczne w produktach rolniczych i spożywczych oraz w wodzie i glebie; p. mają działanie toksyczne, mutagenne, teratogenne i kancerogenne; istnieje też możliwość odległych skutków genetycznych.
