gutacja
gutacja, zjawisko wydalania wody w postaci ciekłej zachodzące np. w liściach roślin i strzępkach grzybów, w warunkach utrudniających transpirację – przy wysokiej wilgotności powietrza i podłoża oraz w sprzyjającej temperaturze. Z liści krople wody wyciskane są przez specjalne szparki wodne (→ hydatody) pod wpływem → parcia korzeniowego.