esteraza acetylocholinowa
esteraza acetylocholinowa, cholinoesteraza, specyficzny enzym z klasy→ hydrolaz występujący w szczelinach synaptycznych (→ synapsa), gdzie katalizuje reakcję rozpadu neuroprzekaźnika → acetylocholiny do choliny i reszty acetylowej; aktywność niespecyficznej e. a. (pseudoacetylocholinoesterazy), hydrolizującej różne estry choliny, wykazano też w innych tkankach zwierząt i niektórych roślin.