udomowienie
udomowienie, domestykacja, objęcie przez człowieka kulturową kontrolą procesów reprodukcji niektórych gatunków roślin i zwierząt; pierwsze próby u. polegały na objęciu opieką niektórych roślin i zwierząt o szczególnych zaletach gospodarczych (usuwanie konkurentów, ochrona przed zjadaniem przez zwierzęta, kontrolowana eksploatacja umożliwiająca odtwarzalność → populacji); w ten sposób u. objęło m.in. pszenicę, jęczmień, proso, kukurydzę, ziemniaki i inne rośliny oraz owcę, kozę, psa (9–8 tys. lat p.n.e.), nieco później krowę i świnię (8–7 tys. lat p.n.e.) znacznie później wielbłąda, lamę, konia, kurę, pszczołę, jedwabnika, renifera (4– tys. lat p.n.e.).
