seryna
seryna, Ser, hydrofilowy, alifatyczny, endogenny aminokwas białkowy; wolna grupa hydroksylowa s. decyduje o funkcjach katalitycznych wielu enzymów; jako ester fosforowy wchodzi w skład niektórych fosfolipidów i fosfoprotein.
Multimedialna encyklopedia powszechna PWN. Edycja 2009
Nowa lepsza i najbardziej aktualna Multimedialna encyklopedia powszechna PWN!
A w niej:
- ponad 140 000 haseł,
- 10 000 ilustracji,
- 574 nowych tabel,
- 141 nowych kalendariów,
- 200 nowych cytatów.