sadownictwo
sadownictwo, dziedzina wiedzy o uprawie roślin sadowniczych (drzew i krzewów owocowych), której celem jest optymalizacja produkcji owoców jadalnych, m.in. przez uzyskiwanie i wprowadzanie do uprawy szlachetnych odmian oraz opracowywanie racjonalnych sposobów pielęgnowania plantacji (→ sad).