roztwór

roztwór, jednofazowy układ gazowy, ciekły lub stały tworzony przez dwa lub więcej składników, których proporcje mogą się zmieniać w sposób ciągły w określonym przedziale, zwykle jeden ze składników jest rozpuszczalnikiem, tj. środowiskiem, w którym rozpuszczone są pozostałe; w biologii termin najczęściej odnoszony do układów ciekłych, w których rozpuszczalnikiem jest woda; r. może być nasycony (o stężeniu odpowiadającym rozpuszczalności składnika rozpuszczanego w rozpuszczalniku w danej temperaturze i ciśnieniu), nienasycony (stężenie mniejsze niż rozpuszczalność) lub przesycony (stężenie składnika rozpuszczanego przewyższa jego rozpuszczalność w określonej temperaturze i ciśnieniu, układ zwykle niestabilny).

Multimedialna encyklopedia powszechna PWN. Edycja 2009

Multimedialna Encyklopedia PWN 2009»

Nowa lepsza i najbardziej aktualna Multimedialna encyklopedia powszechna PWN!

A w niej:

  • ponad 140 000 haseł,
  • 10 000 ilustracji,
  • 574 nowych tabel,
  • 141 nowych kalendariów,
  • 200 nowych cytatów.
Copyright © 1997-2024 Wydawnictwo Naukowe PWN SA
infolinia: 0 801 33 33 88