kwas szczawiowy
kwas szczawiowy (karboksykarboksylowy), najprostszy kwas dikarboksylowy, jeden z najbardziej rozpowszechnionych kwasów roślinnych; szczególnie duże ilości k. s. znajdują się w szczawiu i rabarbarze; występuje też w niewielkich ilościach w moczu jako sól wapniowa; może być przyczyną powstawania kamieni moczowych.
