kał
kał, stolec, niestrawione resztki pokarmu usuwane z przewodu pokarmowego przez otwór odbytowy; skład k. zależy od rodzaju zwierzęcia i jego diety; u człowieka w skład kału wchodzą niestrawione włókna pochodzenia roślinnego (celuloza i inne), związki nieorganiczne, woda, niewielkie ilości tłuszczy, złuszczonych komórek błony śluzowej, śluzu i enzymów trawiennych oraz znaczne ilości (do 30–50% masy k.) bakterii pochodzących z okrężnicy (m.in. pałeczka okrężnicy Escherichia coli).
