globiny
globiny, białka monomeryczne lub podjednostki białek przenoszących tlen, należące do rodziny m.in. → mioglobin i → hemoglobin; mimo małego podobieństwa sekwencji aminokwasowej, trójwymiarowa struktura g. jest bardzo podobna.
Nowa lepsza i najbardziej aktualna Multimedialna encyklopedia powszechna PWN!
A w niej: