aldehydy

aldehydy, chemiczne związki organiczne zawierające grupę aldehydową –CHO, bardzo aktywne chemicznie, o silnych właściwościach redukujących, łatwo utleniające się do kwasów karboksylowych; najprostszym a. jest a. mrówkowy, formaldehyd HCHO, występujący w postaci gazowej; pozostałe są cieczami lub ciałami stałymi.

Multimedialna encyklopedia powszechna PWN. Edycja 2009

Multimedialna Encyklopedia PWN 2009»

Nowa lepsza i najbardziej aktualna Multimedialna encyklopedia powszechna PWN!

A w niej:

  • ponad 140 000 haseł,
  • 10 000 ilustracji,
  • 574 nowych tabel,
  • 141 nowych kalendariów,
  • 200 nowych cytatów.
Copyright © 1997-2024 Wydawnictwo Naukowe PWN SA
infolinia: 0 801 33 33 88