ciśnienie osmotyczne

ciśnienie osmotyczne, ciśnienie wywoływane przez siły oddziaływania między cząsteczkami rozpuszczonymi w roztworze a cząsteczkami samego rozpuszczalnika, na granicy tworzonej przez półprzepuszczalną błonę (błonę przepuszczalną tylko dla cząsteczek rozpuszczalnika) pomiędzy roztworem a rozpuszczalnikiem lub pomiędzy dwoma roztworami o różnym stężeniu; c. o. jest siłą wywołującą przenikanie przez błonę półprzepuszczalną cząsteczek rozpuszczalnika z przedziału o mniejszym stężeniu substancji rozpuszczonej do przedziału o stężeniu większym do momentu wyrównania stężeń (→ osmoza); miarą c. o. jest wartość ciśnienia hydrostatycznego słupa cieczy, które trzeba wywrzeć na roztwór, aby przeciwstawić się przechodzeniu do niego cząsteczek rozpuszczalnika (→ osmoregulacja).

Multimedialna encyklopedia powszechna PWN. Edycja 2009

Multimedialna Encyklopedia PWN 2009»

Nowa lepsza i najbardziej aktualna Multimedialna encyklopedia powszechna PWN!

A w niej:

  • ponad 140 000 haseł,
  • 10 000 ilustracji,
  • 574 nowych tabel,
  • 141 nowych kalendariów,
  • 200 nowych cytatów.
Copyright © 1997-2024 Wydawnictwo Naukowe PWN SA
infolinia: 0 801 33 33 88